Vakuumierer FastVac 4000 Caso

Pakowarka próżniowa ułatwia pakowanie próżniowe ryb, mięsa, warzyw i owoców do marynowania, przygotowywania sous vide lub przechowywania np. w zamrażarce lub lodówce. Pod próżnią trwałość żywności znacznie się zwiększa, co ogranicza marnowanie jedzenia na co dzień. Pakowanie próżniowe otwiera pory w mięsie i sprawia, że marynowanie oraz cały proces stają się szybką czynnością.

Ta pakowarka próżniowa Caso FastVac 4000 ma następujące właściwości:

• Profesjonalna maszyna do pakowania próżniowego
• Szerokość worka: do 40 cm niezależnie od długości
• Wydajność pompy: 20 L/min
• Próżnia: maks. -0,85 bar (90%)
• Obudowa ze stali nierdzewnej
• 3 różne czasy zgrzewania (do suchej i wilgotnej żywności)
• 2 zaprogramowane poziomy próżni + ręcznie regulowane ciśnienie próżni
• 2 druty zgrzewające
• Cyfrowy wyświetlacz procesu i obsługa soft touch
• Automatyczne odsysanie próżni i zgrzewanie
• Funkcja pulsacyjna - ciśnienie próżni automatycznie dostosowuje się do zawartości worka
• Schowek na rolkę folii, którą wyciąga się na żądaną długość i przycina za pomocą zintegrowanego noża do folii
• Funkcja marynowania: podłącz pojemnik próżniowy (nie wchodzi w skład zestawu) za pomocą węża próżniowego (nie wchodzi w skład zestawu) i marynuj mięso/rybę błyskawicznie dzięki pulsującemu ciśnieniu, które otwiera pory.

W zestawie: 10 szt. profesjonalnych worków próżniowych Caso (20x30 cm), 10 szt. profesjonalnych worków próżniowych Caso (30x40 cm)

Uwaga: Maszynę można czyścić wilgotną ściereczką, przy czym ważne jest, aby obie uszczelki były całkowicie suche przed ponownym użyciem maszyny; bardzo ważne jest również, aby maszynę zawsze pozostawiać otwartą, ponieważ w przeciwnym razie może to zniszczyć uszczelki.