Vakuumierer VC200, Caso

Pakowarka próżniowa ułatwia pakowanie ryb, mięsa, warzyw i owoców w celu marynowania, przygotowania metodą sous vide lub przechowywania np. w zamrażarce czy lodówce. Dzięki próżni znacznie wydłuża się trwałość produktów spożywczych, co ogranicza marnowanie żywności na co dzień. Pakowanie próżniowe otwiera pory w mięsie i sprawia, że marynowanie oraz cały proces stają się szybkim zadaniem.

Ta pakowarka próżniowa Caso VC 200 ma następujące cechy:

• Szerokość worka: do 30 cm, niezależnie od długości
• Wydajność pompy: 12 l/min
• Próżnia: maks. -0,8 bar (90%)
• Automatyczne odsysanie powietrza i zgrzewanie lub tryb ręczny
• Schowek na rolkę folii, którą wyciąga się na żądaną długość i przycina za pomocą zintegrowanego noża do folii
• 2 druty zgrzewające
• Wyjmowana komora próżniowa dla łatwiejszego czyszczenia
• Przycisk stop, aby regulować odsysanie powietrza przy delikatnych produktach
• Elektroniczna kontrola temperatury chroni urządzenie przed przeciążeniem

W zestawie: 1 x rolka folii Caso 22 x 300 cm, 1 x rolka folii Caso 28 x 300 cm, wąż próżniowy do pakowania pojemników.

Uwaga: Urządzenie można czyścić wilgotną ściereczką, przy czym ważne jest, aby obie uszczelki były całkowicie suche przed ponownym użyciem urządzenia. Bardzo ważne jest również, aby urządzenie zawsze pozostawało otwarte, ponieważ w przeciwnym razie może to uszkodzić uszczelki.