VC300 Pro Vakuumierer, Caso

Ein Vakuumierer erleichtert das luftdichte Verpacken von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst – ideal zum Marinieren, für Sous-Vide-Garen oder zur längeren Aufbewahrung im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Unter Vakuum verlängert sich die Haltbarkeit der Lebensmittel deutlich, wodurch Lebensmittelverschwendung im Alltag reduziert wird.

Das Vakuumieren öffnet die Poren im Fleisch, wodurch das Marinieren schneller und effektiver wird. Der Caso vakuumiert VC-300 Pro bietet hierzu praxisorientierte Funktionen und einfache Bedienung.

Wesentliche Merkmale:

• Taschenbreite: bis zu 30 cm, unabhängig von der Länge
• Pumpenvolumen: 12 l/min
• Vakuum: Max. -0,8 bar (90 %)
• Automatisches Vakuumieren und Versiegeln oder manuelle Steuerung
• Integrierte Folienbox für Rollen, ausziehbar auf gewünschte Länge mit Folienschneider
• 2 Schweißdrähte
• Variable Vakuumstärke – ideal für weiche und druckempfindliche Lebensmittel
• Spezielle Vakuumeinstellung für trockene und feuchte Lebensmittel
• Abnehmbare Vakuumkammer zur einfachen Reinigung
• Stopp-Taste, um das Vakuumieren empfindlicher Lebensmittel zu regulieren
• Elektronische Temperaturregelung zum Schutz vor Überlastung

Im Lieferumfang enthalten sind eine Caso-Folienrolle 22 x 300 cm, eine Caso-Folienrolle 28 x 300 cm sowie ein Vakuumschlauch zum Vakuumieren von Behältern.

Reinigungshinweis: Die Maschine kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass beide Dichtungen vollständig trocken sind, bevor die Maschine wieder in Betrieb genommen wird. Wichtig ist außerdem, die Maschine nach Gebrauch geöffnet zu lassen, da sonst die Dichtungen beschädigt werden können.