Vakuumverpacker VF500, FreshVAC

Pakowarka próżniowa ułatwia pakowanie próżniowe ryb, mięsa, warzyw i owoców do marynowania, gotowania metodą sous vide lub przechowywania np. w zamrażarce lub lodówce. Pod próżnią trwałość żywności znacznie się wydłuża, co ogranicza marnowanie jedzenia na co dzień. Pakowanie próżniowe otwiera pory w mięsie i sprawia, że marynowanie oraz cały proces stają się szybkim i łatwym zadaniem.

Ta pakowarka próżniowa FreshVAC VF 200 ma następujące właściwości:

• Szerokość worka: do 30 cm niezależnie od długości
• Wydajność pompy: 24 L/min // podwójna pompa
• Pokrywa ze stali nierdzewnej
• Pojemnik na folię do rolki, którą wyciąga się na żądaną długość i przycina za pomocą zintegrowanego noża do folii
• 2 różne poziomy siły próżni
• 2 różne czasy zgrzewania (do suchej i wilgotnej żywności)
• Funkcja marynowania: podłącz pojemnik próżniowy (brak w zestawie) za pomocą węża próżniowego (brak w zestawie) i błyskawicznie marynuj mięso/rybę pulsacyjnym ciśnieniem, które otwiera pory.
• Przycisk stop do przerwania pakowania próżniowego
• Dotykowy panel z czujnikiem
• Pojedynczy drut zgrzewający
• W zestawie: 10 szt. worków próżniowych (20 x 30 cm), 1 x rolka folii (20 x 200), wąż próżniowy do pakowania próżniowego pojemników.

Uwaga: Urządzenie można czyścić wilgotną ściereczką, przy czym ważne jest, aby obie uszczelki były całkowicie suche przed ponownym użyciem urządzenia. Bardzo ważne jest również, aby urządzenie zawsze pozostawiać otwarte, ponieważ w przeciwnym razie może to uszkodzić uszczelki.